المساهمات : 42 تاريخ التسجيل : 28/09/2007 العمر : 44
موضوع: عصير العنب الأحد يناير 27, 2008 12:02 pm
إن عصير العنب هو أكثر أنواع العصير شيوعا وانتشارا ، تغسل عناقيد لعنب جيدا وتنزع منها الحبوب قبل وضعها بالعصارة الكهربائية ، يشكل عصير العنب مصدرا جيدا للبوتاسيوم وفيتامين ( C) وهو غني بالسكريات المركبة يقال أنه مدر للبول ومفرغ للصفراء (المرارة ) و يزود الجسم بالطاقة ويلين المعدة ويوصف لتطهير الجسم من الإفرازات السامة كما وينصح الرياضيون خاصة بتناول هذا النوع من العصير .
يحتوي العنب وخصوصا الأحمر منه على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي قد تهاجم خلايا الجسم السليمة وبهذا يزيد من مناعة الجسم ويقويه ، يمتص فورا من المعدة والأمعاء ويذهب مباشرة للدم ، كما ويعالج فقر الدم وينشط الدورة الدموية ، كما يقوي العضلات والأعصاب ويعطي حيوية ونضارة للوجه ، والجدير بالذكر أن قيمته الغذائية تعادل القيمة الغذائية لحليب الأم .
ملاحظة : لا تتناوله إذا كنت تعاني من مرض السكري ومن البدانة