المنتدى الصحي لمدرسة الفتاة الشاملة

منتدى للجنة الصحية المدرسية يناقش بعض المشاكل الصحية وحلولها , ويعرض بعض المواد الغذائية و فوائدها
 
التسجيلالرئيسيةاليوميةدخولس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعات

شاطر | 
 

 عنصر السيلينيوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تسنيم أبوصبيح
طالبة نشيطة
طالبة نشيطة
avatar

المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 09/12/2007
العمر : 23

مُساهمةموضوع: عنصر السيلينيوم   الخميس أكتوبر 16, 2008 3:37 am

عنصر السيلينبوم.....ما هو؟

يلعب عنصر السيلينيوم دورا مهما بالنسبة للانسان، حيث يدخل في تركيب الانزيمات المضادة للاكسدة، ويعمل مع فيتامين «إي E< في تقليل تكوين الجذور الحرة في الجسم، فقد اثبتت دراسة علمية مصرية ان محتوى الاغذية منه يتراوح بين 0.2 ـ 364 ميكروجراما.

ما هي نسبة السيلينيوم في الخبز البلدي؟
ان نسبة عنصر السيلينيوم في الخبز البلدي يتفوق على سائر الاغذية الاخرى، اذ يحتوي الكيلوجرام منه على 364 ميكروجراما سيلينيوم وبالتالي فإن كل مائة جرام من هذا الخبز تغطي 47.3% من الاحتياجات اليومية للشخص البالغ، اذ يحتاج الرجال الى 70 ميكروجراما من السيلينيوم يوميا، اما الاناث فيحتجن الى حوالي 55 ميكروجراما يوميا.

بالطبع يجب انا لانكثر لأن.......!!
ويجب علينا ان لا نكثر من تناول الاغذية المحتوية على السيلينيوم لأن زيادة نسبة هذا السيلينيوم اليومية تؤدي الى ظهور رائحة الثوم في الانف والفم كما يحدث تغييرات في شكل ولون الاظافر وظهور التهابات جلدية في انحاء الجسم.

مرضى السرطان......
اما في حالة المرضى المصابين بالسرطان يجب تناول الأغذية المحتوية على عنصر السيلينيوم مثل الأغذية البحرية واللحوم قليلة الشحوم ، والثوم والحبوب الكاملة ، مفيدة جداُ لأن السيلينيوم مضاد للأكسدة التي تقلل من الإصابة بالسرطان.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عنصر السيلينيوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى الصحي لمدرسة الفتاة الشاملة :: ماذا تعرف عن ......؟؟ :: الأملاح المعدنية-
انتقل الى: